ぶりかま
【定形外可】クリスタル ZH380-VCD 1.21 ルーマ型ドリル VCDコート
キングジム KING JIM 62ミト ハガキホルダー
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きKG フードコンタクト 青POM ギヤシリーズ 平歯車 歯数70 形状B1 ( S50BP70B-0504 ) 協育歯車工業(株)