ぶりかま

エールネット(Ale-net) 大皿 黒 17cm 平成桜 黒だ円皿 美濃焼

PDA工房 Briskyjp スマートウォッチ NY07 衝撃吸収[反射低減] 保護 フィルム 耐衝撃 日本製
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き三栄 SANEI キックレバー H700-3F-350     送料無料

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