ぶりかま

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きウォールシェルフ 天然木 壁掛け棚 取付簡単 本棚 DIY 木製 飾り棚 シンプル ワイヤー付け 収納便利 (ブラウン, 35cm)

竹風花瓶 S