ぶりかま

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京扇子 男性用「かすみ 黒」
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きNEC LAVIE Tab E TE510/KAS 10.3インチ 機種で使える 反射防止 ノングレア 液晶保護 と タブレットケース ポーチ セット

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