ぶりかま

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き防寒着 メンズ 防寒ベスト ボアベスト レディース 作業着 作業服 裏ボア 防風 暖かい アウトドア 釣り 作業 警備 倉庫 XEBEC ジーベック 169 『3L-5L』 新作商品

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