ぶりかま

便座カバー/トイレカバー 〔O型便座カバー パープル〕 約幅30cm 洗える エトフトリア 〔お手洗い 御手洗〕

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きサンヨー 耐油燃料チューブ9×13(F-9) 15m

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