ぶりかま

2A エフトイズ 1/144 日本の翼コレクション Vol.1 F-4EJ改 第6航空団 第306飛行隊 石川県 小松基地 単品

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き★送料無料★横浜 DeNA ベイスターズ 倉本寿彦 勘亭流 名前 応援 刺繍 ワッペン ユニフォーム

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