ぶりかま

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き中古 ノートパソコン Acer Aspire V3 V3-372-A34D/W Corei3-6100U/4GB-MEM/500GB-HDD/13.3インチ/OS無し/難あり品

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