ぶりかま

☆ID-NET宝の山☆【アクセサリー】指輪 ストーン 18KRGP 19号 L210706-55

フジ矢 90A-175 フジ矢 プラスチックニッパ ストレート刃 175mm (90A175)
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き徳利 粉引青磁徳利 小 土物 酒器 日本酒 おしゃれ 業務用 美濃焼 9d37305-308

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