ぶりかま

モダンなハートのネックレス

ONKYO FR-7GX
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きケンウッド T-1001 チューナー

カゴメ 野菜生活100 オリジナル 24本